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“L-天门冬氨酸（AJI 92）”参数说明
| 型号： | AJI 92 | 规格： | 25KG/BAG |
| 商标： | 集晶 | 产量： | 1500万吨/年 |
“L-天门冬氨酸（AJI 92）”详细介绍
分子式：C4H7NO4
分子量：133.10
性状：本品系白色晶体或结晶粉末
质量标准：AJ192、FCCIV、AJI97
结构式：
项目
标准
含量（Assay）％
99.0～100.0
透光率（transmittance）％≥98.0
比旋光度［α］D20（specific roation）
＋24.8°～＋25.8°
酸度pH值
2.5～3.5
干燥失重（loss in drying）％
≤0.20
灼烧残渣（residue on ignition）％
≤0.1
氯化物（Chloride［Cl］）％
≤0.02
硫酸盐（Sulfate［SO42-］％）≤0.03
砷盐（Arsenic［As］）ppm≤1
重金属（Heavy Metals［Pb］）ppm≤10
铁盐（Iron［Fe］）ppm≤10
铵盐（Ammonium salt［NH4］）%≤0.05
其它氨基酸（Other Amion Acids）符合规定
用途：L—天门冬氨酸是一种天然的重要氨基酸。在医药上主要作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的成分。还可以作为生化试剂、培养基和有机合成中间体。在食品工业上可作为显鲜剂，是合成高效低热营养甜味剂—天冬氨精（APM）的重要原料，亦可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。
包装：25Kg纸板桶加塑料内胆，亦可随客户要求。
贮存：避光、干燥阴凉处封闭贮存。
分子量：133.10
性状：本品系白色晶体或结晶粉末
质量标准：AJ192、FCCIV、AJI97
结构式：
项目
标准
含量（Assay）％
99.0～100.0
透光率（transmittance）％≥98.0
比旋光度［α］D20（specific roation）
＋24.8°～＋25.8°
酸度pH值
2.5～3.5
干燥失重（loss in drying）％
≤0.20
灼烧残渣（residue on ignition）％
≤0.1
氯化物（Chloride［Cl］）％
≤0.02
硫酸盐（Sulfate［SO42-］％）≤0.03
砷盐（Arsenic［As］）ppm≤1
重金属（Heavy Metals［Pb］）ppm≤10
铁盐（Iron［Fe］）ppm≤10
铵盐（Ammonium salt［NH4］）%≤0.05
其它氨基酸（Other Amion Acids）符合规定
用途：L—天门冬氨酸是一种天然的重要氨基酸。在医药上主要作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的成分。还可以作为生化试剂、培养基和有机合成中间体。在食品工业上可作为显鲜剂，是合成高效低热营养甜味剂—天冬氨精（APM）的重要原料，亦可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。
包装：25Kg纸板桶加塑料内胆，亦可随客户要求。
贮存：避光、干燥阴凉处封闭贮存。